Ruta de la Pasa
80km 1210hm
A medida que avanzas en bicicleta por la ruta y te adentras en la sierra, el origen del nombre Ruta de la Pasa se vuelve evidente. Junto a antiguas casas blancas aparecen unas construcciones singulares, orientadas al sol, creadas para secar la uva y transformarla en pasas, el producto que da nombre a esta ruta.
Esta ruta ciclista te lleva a través de algunos de los pueblos blancos más tradicionales de la Axarquía. En ellos es evidente la influencia andalusí que aún conservan, no solo en la arquitectura de sus calles y casas, sino también en las técnicas artesanales de producción que siguen utilizándose hoy en día. A lo largo del recorrido encontrarás viñedos, pueblos de fachadas blancas y los paseros que forman parte del paisaje: estructuras abiertas y de forma rectangular, pensadas para secar la uva al sol y protegerla de la humedad durante la noche. Todo este conjunto –unido a unas condiciones climáticas especialmente favorables para el cultivo de la vid– ha llevado a que las pasas de Málaga hayan sido reconocidas como Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).
Los primeros kilómetros discurren junto al mar, una excelente oportunidad para un calentamiento tranquilo. Giramos hacia el interior en Rincón de la Victoria, siguiendo las indicaciones hacia Moclinejo. La ruta cuenta con una única subida, de pendiente bastante constante y con curvas que parecen no terminar nunca.
Desde el primer desvío hay unos 12 kilómetros de ascenso. Aunque la pendiente se mantiene regular durante la subida, en algunos puntos se alcanzan rampas del 11%, con tramos más exigentes que llegan al 15% e incluso al 21%.
Moclinejo es un pequeño pueblo situado en lo alto de una colina, rodeado de viñedos y bancales, al este de Málaga. Conserva un núcleo histórico compacto, con calles sencillas y casas tradicionales que reflejan su pasado agrícola. La zona es conocida por su producción de vino a pequeña escala, especialmente de vinos dulces de Málaga, que durante siglos han formado parte esencial de la economía local.
Justo antes de coronar la subida, a casi 600 metros sobre el nivel del mar, recomendamos girar a la derecha por un pequeñо camino de grava que conduce a un magnífico mirador sobre el valle de la Axarquía, desde donde se pueden ver pueblos como Comares o incluso Ventas de Zafarraya.
Esta ruta puede recorrerse con diferentes bicicletas disponibles a través del servicio de alquiler de bicicletas en Málaga, según el estilo de pedaleo que prefieras y la manera en la que quieras afrontar la subida. El pequeño tramo sin asfaltar cerca del mirador es más adecuado para una gravel bike que para una bicicleta de carretera, aunque la mayor parte de la ruta sigue siendo un precioso recorrido asfaltado por las colinas de la Axarquía. Rodado a un ritmo tranquilo, merece mucho la pena incluirlo, ya que ofrece algunas de las vistas más abiertas de toda la zona. Aquí tiene sentido tomarse el tiempo necesario, parar y observar el paisaje antes de continuar.
Después de disfrutar de las vistas, llega un descenso rápido y divertido, seguido de un tramo con subidas y bajadas suaves que te lleva hasta la costa. Allí es fácil parar a comer algo o tomar un café. Desde ese punto, el regreso a Málaga es sencillo y especialmente bonito al final de la tarde.
Esta ruta se publicó originalmente como una ruta de carretera en la antigua web de Escapada. Hemos actualizado el contenido para adaptarlo a nuestro nuevo concepto de Travel & Adventure, manteniendo la misma región y los puntos clave del recorrido.
Imágenes y texto: Escapada Cycling